Thực hiện kế hoạch, chương trình công tác Hội năm 2025, chương trình mục tiêu quốc gia giảm nghèo bền vững trên địa bàn xã giai đoạn 2021-2025. Sáng ngày 11/3/2025, Hội LHPN xã phối hợp với Trường trung cấp kỷ thuật nghề Yên Thành tổ chức khai giảng lớp sơ cấp kỹ thuật chế biến món ăn cho 35 hội viên Hội Phụ nữ. 

Ảnh: Quang cảnh buổi lễ khai giảng

Tham dự lễ khai giảng có Ông Trần Trung Thuận - Phó Hiệu trưởng nhà trường; Ông Nguyễn Đăng Tịnh- Phó CT UBND xã, đại diện lãnh đạo chính quyền xã Nam Thành.

         Phát biểu chỉ đạo tại buổi khai giảng lớp học, Ông Trần Trung Thuận - Phó Hiệu trưởng nhà trường nhấn mạnh: Các  buổi học phải gắn với thực hành, giúp cho học viên sau thời gian học tập để có được kiến thức, kỹ năng cơ bản về kỹ thuật chế biến món ăn, thực hiện các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn lao động trong các bếp ăn của các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, nhà hàng… đồng thời đề nghị các thầy cô giáo nêu cao tinh thần trách nhiệm trong công tác giảng dạy và quản lý lớp học đảm bảo chất lượng, nội dung chương trình đào tạo, thực hiện tốt các quy định, quy chế trong đào tạo nghề.đáp ứng yêu cầu về nghề nghiệp của thị trường lao động ngay sau khi tốt nghiệp.

Ảnh: Ông Trần Trung Thuận - Phó Hiệu trưởng nhà trường, khai mạc buổi lễ.

           Ông Nguyễn Đăng Tịnh-  PCT UBND xã đại diện chính quyền địa phương phát biểu rất tại buổi khai giảng: Rất mong các học viên được sơ đào tạo nghề kỹ thuật chế biến món ăn,  tiếp thu các kiến thức về ẩm thực, chế biến ra các món ăn ngon, cắt tỉa các món tráng miệng đẹp mắt,hấp dẫn và sau khi các học viên có chứng chỉ thì có thể dễ dàng xin vào các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, nhà hàng, cho đến quán ăn, trung tâm tiệc cưới, trung tâm hội nghị hay thậm chí có thể tự mở cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống nếu đủ vốn và kinh nghiệm.

Ảnh: Ông Nguyễn Đăng Tịnh- Phó CT UBND xã.

Bà Hoàng Thị Thoa - Chủ tịch hội LHPN xã phát biểu động viên Các chị em học viên và các gia đình cần nỗ lực khắc phục khó khăn, đảm bảo thời gian học tập, phấn đấu học thực chất, tu dưỡng rèn luyện thái độ nghề nghiệp đúng đắn để đạt được trình độ tay nghề của nghề được đào tạo.

Ảnh: Bà Hoàng Thị Thoa – CT Hội LHPN xã

Tham gia lớp học có 35  học viên là hội viên Hội Phụ nữ xã Nam Thành, trong đó có 9 hội viên thuộc diện hộ nghèo và hộ cận nghèo. Các học viên tham gia lớp học đợt này  ngoài việc được tiếp thu các kỹ thuật về chế biến món ăn, cách trình bày và trang trí món ăn, các kiến thức chuyên môn nghiệp vụ về quy trình chế biến, các yếu tố để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe cho người tiêu dùng... các học viên còn được giáo viên hướng dẫn cách xây dựng thực đơn và kỹ thuật phục vụ bàn ăn. Thời gian khóa học là 3 tháng, sau khi tốt nghiệp chương trình đào tạo nghề kỹ thuật chế biến món ăn các học viên sẽ được cấp Giấy chứng nhận. Toàn bộ chi phí đào tạo, thực hành được miễn phí hoàn toàn, ngoài ra học viên thuộc đối tượng hộ nghèo, hộ cận nghèo, hộ gia đình chính sách sẽ được hổ trợ một người 30.000 đồng trên 1 buổi học.

Thông qua lớp đào tạo ngắn hạn này, các học viên có thể tự chế biến các món ăn thông thường đến nâng cao, tự tìm việc làm hoặc tự tạo việc làm cho bản thân, góp phần cải thiện cuộc sống cho bản thân cũng như gia đình.